Ba khía sinh sống nơi bãi bồi vùng nước lợ, nhiều nhất là ở Cà Mau. Hàng năm, chúng thường xuất hiện vào khoảng tháng 8 đến tháng 10 âm lịch. Người dân thường bắt ba khía để làm mắm. Giá trị kinh tế của [...]
Sò điệp sống ở vùng biển có độ sâu khoảng 10m hoặc trong các rạn đá. Chúng thường sống hợp thành vùng, ở đó thường có dòng hải lưu chậm. Tại Việt Nam sò điệp có nhiều ở Hòn Rơm và các rạn đá thuộc tỉnh [...]
vị thơm ngọt của tôm tươi hòa quyện với hạnh nhân chiên giòn làm món ăn có nét độc đáo hơn
Nguyên liệu:200g tôm sú (loại vừa), 100g hạnh nhân bào mỏng, 2 quả trứng gà, 1 thìa cà phê hạt nêm, [...]
Đây là một món ăn cũng rất ngon,có thể dùng trong những bữa tiệc khai vị,hay làm để đãi bạn bè,gia đình những dịp cuối tuần đều được.
Nguyên liệu:Lá đậu hủ kyĐậu hủ trắng(không dùng đậu hủ non,vì [...]